van gezinde kış günü tesadüfen çaldığımız bir kapı sonrası yaptığımız kahvaltıdır. ömrümde görüp görebileceğim en iyi kahvaltıydı sanırım. hepsi aynıydı aslında masadakilerin ama hiçbirinin tadı aynı değildi. unutulmazdır van.
omlet, sucuk veya sosis, salatalık, domates, biber, peynir, zeytin, reçel, taze ekmek, portalak ya da greyfurt suyu ile şenlenebilecek ve büyük bir ihtimalle sadece haftasonu yapılabilecek kahvaltıdır.
kaavaltı çok önemlidir aslında, en son 2 yıl evvel yengeniz börek yaptıında kaavaltı yapmıştım. at vebası olmadan tekrar kahvaltıya başlamam lazım bence.
kaşarlı tost, sucuklu yumurta, böğürtlen reçeli, beyaz peynir, domates, salatalık, pişmiş biber, çekirdeksiz yeşil zeytin ve çay eşliğinde edilen kahvaltıdır.
her pazar olduğu gibi bu pazar da yapacağım kahvaltıdır.
yeşil zeytininden tut da, reçeline, pekmezine, tahinine kadar, beyaz peynir ve kaşar peyniri ile taze ekmeğinden tut krepine kadar, zeytinyağı ve kekikle soslandırılmış domat salatalık ve sınırsız çay ile de içimizi ısıtarak bu mükellef kahvaltı ile birlikte sevimli bir animasyon izlerken sevdiceğin gülüşünün sizin gülüşünüze karışmasıyla daha da mükemmel olan kahvaltıdır.
