alevilikde cem ibadeti sırasında görevli on iki kişinin yerine getirdiği hizmetin adıdır. on iki hizmet olmazsa cem de olmaz.
1- dede (mürşid), cem törenini yönetir.
2- rehber, cemde hizmet edenlere yardımcı olur.
3- gözcü, cemde düzeni sağlar.
4- çerağcı (delilci), çerağı (mumu) yakar, meydanın aydınlanmasını sağlar.
5- zakir (aşık), saz çalarak deyişler söyler.
6- ferraş (süpürgeci), her hizmetin sonunda, süpürge çalma görevini yerine getirir.
7- sakka (ibriktar), su dağıtır, lokmalar yendikten sonra temizlik için ibrik, leğen, havlu getirir.
8- sofracı (kurbancı), kurban ve yemek işlerine bakar.
9- pervane, cemevine gelenler ve gidenlerle ilgilenir.
10- peyik (davetçi), cemin yapılacağını herkese haber verir.
11- iznikçi (meydancı), cemevinin temizliğine bakar.
12- kapıcı (bekçi), cem yapılan yerin kapısında bekler.
