Yumurtanin sodayla karistirilmis sekli, tek cesit olarak gözükmesine ragmen kisiye görede cesit sekli degisir...
Ketcuplu ve sicak servis yapilmasi tavsiye edilir...
(bkz: Dr. Oetker)
öğrenci hayatının en pratik,en ucuz ve ekmek eşliğinde tıka basa doyuran temel besin kaynaklarından süt ürünlerinin başını dolaylı yoldan çeken yumurtanın tehee uygurlardan gelen yemek yapımı ve pişiriminde kullanınan sahanın yardımıyla yumurtanın pişirilmesi ve sunumuna verilen kısa ad.
en güzeli rendelenmiş kaşar peyniriyle pişirilmiş, yanında ekstradan kızartılmış salam, yetirebileceğiniz kadar zeytin * az biraz da beyaz peynir koydunuzmu... dadından yinmez !
her evde tadı başkadır, aynı malzemeler kullanılsa bile.
pek çok çeşidi vardır.
yine de, pek çoğunu denedikten sonra en güzeli size sadece tuz ve kaşıkla tavada karıştırılmış olanı gelebilir.
