Parası olan adam nuar yer yapmasını bilirsen. Bir defa dananın en sağlıklı kısmıdır diyette süper gider. Terbiyelip mantarla birlikte pişirirsen tadından yenmez.
Tabi paranın çoğu da kekolarda olduğu için nuarı bilmiyor olabilir. Onlara da "nuar ne ya yenmez ki o ehe" deyin giderler.