oturduğum caddedeki manavın yanında yaklaşık on yıldır seyyar tezgah açan adam yerim yurdum belli olsun dedi dükkan açtı. onun yeri bi üç-dört yıl boş kaldıktan sonra başka bi tanesi o boşluğu doldurdu ve seyyar nohut pilav tezgahını kurdu.
nasıl bi şey bilmiyorum ama seyyar pilavcının tadı başka geliyor. ne kadar pis o kadar lezzetli.
canım o seyyar tezgahtan bi porsiyon nojut pilav çekti. üstüne bolca tavuk. acı biber, salata, mayonez.
Seyyar arabada nohutlu pilav satıcısı , pilavı bir güzel karıştırır, altında ateşi de vardır, daima sıcaktır, bir ölçü kabı vardır, o kap ile pilavı plastik veya strafor tabağa koyar, plastik kaşık ile de servis eder.