Izmir de Kumru ve boyoz.
Mersin'de cezerye ve kerebiç.
Hatay'da künefe.
Gaziantep de baklava.
Trabzon'dakini yemesenizde olur.
Aydın da köfte.
Muğla Marmaris'te bal.
Antalya da piyaZ (ben pek beğenmedim)
Manisa da Mesir macunu.
Afyon'da sucuk.
Samsun'da bir şey yok.
istanbul'da simit çay.
Çanakkale de balık.( fark etmez her hangi bir balık olur)
Konyayı pas geçin. Adamlar pideye farklı bir isim vermişler.
Kayseri sucuk.
Adana'da Adana yenilir.
Bunların hepsini tattım. inanın arkadaşlar bir şeyi yerinde yediğimiz ile diğerleri arasında dağlar kadar tar farkı var.
Balık ve diğer deniz ürünleri yatta yenir ve balık deniz balığı olmalı. Usta bir denizci olmalı. Çoğu denizci deniz yemeklerinden anlar ve güzel yaparlar.
Ankara'da döner hacı bayram donercisi nazım usta'da yenir. Bir diğer mekan ise hacı bayram veli et lokantasıdır.
(hacı bayram veli et lokantası çok bozuldu) nazim iyidir.
