evet sözlük tam da burada 40 cm ilerde kocaman, pürüzsüz ve ta ordan burnumu tahrik eden kokusuyla bir nar duruyor ama ne yazık ki etrafa nar suyu dökerim halıyı falan kirletirim diye henüz cesaret edemedim. önerisi olan var mı? (evet anam formatı siktim ama senin asıl dikkat etmen gereken yer henüz gusül abdesti almadım..)
Hemen bir köşede usulca enine kesilir, bir kap üzerine süzgeç konulup nar avuç yardımı ile çorbaya limon sıkar gibi sıkılır, aynı işlem diğer yarı için de yapılır, afiyetle içilir, posa çöpe atılır, mazemeler yıkanır.
etrafı nar lekesi yapacağı için nar meyvesinin vitamininden, proteininden yararlanamamak.
eskiden yemekleri yer sofrasında yerdik hatırlayınız. hatta büyük bir sinimiz vardı bizim. ahşap ayaklığı koyardık. sonra bağdaş kurup sırayla dizilirdik etrafına. ne günlerdi..
neyse konuya dönelim, eski sistem sofra bezimizi yere açıyoruz ve dizlerimizi kırıp oturuyoruz. sonrasında dizlerimiz sofra bezenin içinde kalacak şekilde sofra bezini üzerimize çekiyoruz. nar enine kesmek suretiyle afiyetle yiyoruz. ben böyle yapıyorum hiçte sıkıntı çıkmıyor.
