şemseddin sami'nin türkçeden-türkçeye lügati olan kamus-i Türki'de , Tuz ekmek; nimet, ihsan, nan-u nemek, tuz ekmek hakkı; şükran ve minnettarlık" Olarak açıklanmıştır.
Pir Sultan Abdal'ın tuz ekmeğini yediği kişiye karşı hoşgörülü olunması gerektiğini vurgulayan dörtlüğünde bu hak şöyle dile getirilir:
Bir kardaşa meyil verip
Tuz ile ekmeğin yiyip
Azıcık noksanın görüp
Tez başına kakma gönül"
