Namık tatlısı Türkiye'de az bilinen sütlü tatlılarının arasındadır.
Yapımı:
incirleri kıy ve şekerle karıştır. Daha sonra üzerine süt döküp karıştır. Dondurucuya koyup her 15 dk da bir karıştırmak suretiyle tam 2 buçuk saat sonra çıkartıp afiyetle yiyebilirsiniz.