bilgiğimiz çekirdeksiz sarı muz aslında doğada yok . tamamen labaratuarda geliştirilmiş gdo lu bir şeydir.
orjinal muz daha kahverengi , karpuza benzer çekirdekleri olan, kabugunu çıkarması biraz daha zor bir meyvedir.
ticari olabilmesi için çekirdeksiz , rengim yeşilimtrak sarı olan kabugu kolay çıkan , şeker konstrasyonu daha yoğun olan günüzmüdeki suni üretim muzların halini almıştır.
dünya muz ticaretinin yüzd 90 nın amerikan meyve şirketleri yapar. orta amerikadaki geniş çiftliklerde üretim yaparlar.
her sabah kahvaltıda 1 tane muz yiyen beni derin düşüncelere sevk eden durumdur. gerçi yeni öğrenmiş değilim ama çekirdekli organik muz bulma şansımız da yok gibi istanbul un göbeğinde.
