portakal alırken dikkat edilecek hususlar gibidir. mesela portakal alırken portakalın turuncu olup olmadığını kontrol ederiz, muz alırken de sarı olup olmadığını kontrol edebiliriz, mavi bir muzu kimse yemez sanırım.
muzun ana vatanı çindir orada bulunmuş biri olarak açıklayım;
muz satıcılarında muz kartelaları bulunur muzun iyisini gösterir, şöyleydi:
muz yeşilse ham, tam olmamış demektir. bu renk giderek sarıya döner, sarıya döndükçe daha da iyi olur, tamamen sarardıktan sonra üzerinde siyah noktalar çıkmaya başlar, bir süre sonra hep kararır, muzun en iyisi ise tamamen sararmış ve üzerinde bir iki tane siyah nokta bulunandır, siyah nokta sayısı çogalmıssa muz fazla olmuş demektir, bir iki yerinde küçük kararmışlık varsa ve muz sarı ise en iyisi odur.
