türk sanat müziğine yıllarını vermiş türk sanat müziği sanatçısı.kendisi gibi kızı ve oğlu da türk sanat müziğiyle ilgilenmektedir.hatta kızı şu anda konservatuarda öğretmendir.
bülent ersoy'un engin müzik bilgisi ile ahkam kestiği alaturka star yarışmalarının birinden sonra bülent hanım'ın yanlışları olduğunu söylemiş ve o yanlışları düzeltmiştir. amma velakin, ertesi gün sesi pıt diye kesilmiştir bu üstadın. sonradan ibrahim tatlıses açıklamıştı; "bülent ersoy, mustafa sağyaşar'ı tehdit etti" diye.
