yalnız dikkat etmek lazım, maraş dondurmacısının ülkesi yunanlılar, musakka´yı kendi yemekleri olarak menülerine koyuyolar. almanya´daki bütün yunan restaurantlarında bu yemeği sunuyolar, ve getirirken üstüne de kürdana tutturulmuş "yunan" bayrağı dikiyolar.
beni bi kere bi yunan restoranına götürdüler, iş bağlayacaktım, bu bahsettiğim şeyi görünce sinirlendim, garsonu çağırdım,herif bana "siz de kimsiniz,o yemek tarihi sizden eski yunanlının "helenistic" yemeğidir!!" dedi.
bunu harbiden dedi!!
konuyu bu vesileyle sözlük satırlarına taşımış olalım.
siz farkında diilsiniz ama yunanlılar bütün dünyada "patlıcan musakka" yı kendi yemekleri olarak tanıtıyolar.
yunanistan'ın dünyanın her tarafında bizim yemeğimiz diye bas bas bağırdığı ama bizden aşırdıkları apaçık ortada olan süper patlıcan yemeği ..
şöyle ki ; musakka kelime olarak arapçadır ve osmanlı türkçesiarapça,farsça ve türkçe karışımı bir dildir .. o açıdan yunanlarla ismin bile bağlantısı yoktur ..
e be gerizekalılar,madem kültür çalacaksınız,adını da değiştirin bari de , bundan sonraki nesillere öyle aşılamaya çalışın ..
gerçi bu salaklar cacığımızıda *tzatsiki diye pazarlıyorlar sağa sola,ben onlara onun yerine tutsiki diyorum ...
