son reklamında parası bol olup yöneticilik özellikleri olmayan bir adamın ahır kurup inekler satın almasıyla ineklere yöneticilik yapmaya çalışmasını anlatan peynir.
adam ahıra girip inekleri azarlıyor. çıkarken de "artizler" diyebiliyor.
bu da yetmiyor sabaha kadar "burgu" peynirden yapacaksınız diyor. hakkaten gerizekalı. tüm ekipe mesai ödeyecek. mal adam.
Peynirleri enfes doğruya doğru, burgu peyniri de yanlış hatırlamıyorsam en iyi peynir ödülünü almıştı bu sene.
Ama fiyatları normal peynirlerden daha pahalı. insan çiğniyor, çiğniyor, çiğniyor, çiğniyooooor ama bir türlü yutamıyor çünkü midesi kaldırmıyor o kadar paraya yutmayı.
Yalnız natamisin çoğu tüketim malzemesinde sıklıkla kullanılıyor. Peynirlerde ise yüzey koruyucu olarak küf ve mikotoksin oluşumuna karşı ilave ediliyor.
Sanırım yüzey derinliğinden daha iç kısımlarda izine rastlanmış ve buna istinaden toplama kararı alınmış.
Yoksa dert etmeyin. Salamura dahil birçok yiyecekte var.
