Türkiye'de aileden gelme tekstil işleriyle uğraşırken bu iş böyle olmaz diyip yurtdışına kaçmış orada değerli aşçılık okullarında eğitim almış ve neredeyse sadece michelin yıldızı olan restoranlarda çalışmış peltek, sempatik, çalışkan ve kıllı ** şef.
Show tvde yayınlanan masterchef programıyla tanınmış efendi tavırlarıyla gönüllere taht kurmuştur. Taksim sıraselvilerde türkiye'nin tek şarap akademsiyle aynı binayı paylaşan mimolette adlı michelin yıldızına aday bir restorantı vardır hem işletmeciliğini hem şefliğini yapar. retorant 400 çeşit şarapla kayra şarap akademisine komşu olmanın hakkını da vermiştir hani.