eski yunan mitolojisinde m.ö. 17. yüzyılda kurulan bugünkü atina ile ilgili bir anlatım vardır. tanrıların babası zeus yeni kurulacak olan şehre isim koymak için tanrılar meclisini toplar.bu şehre en değerli hediyeyi getiren tanrının ismini bu şehre vereceğini söyler.deniz tanrısı poseidon denizden savaşta çok işe yarayacağına inandığı
bir at çıkarır.
bilim tanrısı athene aşıladığı bir yabani zeytin ağacını şehre getirir ve armağan eder. bu ağaç meyve verecek, insanlarda bunu yiyecek. bu meyveden çıkarılan yağ karanlık geceleri aydınlatacak, aynı zamanda yemeklik yağ olarak mutfakların baş tacı olacaktır. bu ağaç yarışı kazanarak akropolise dikilir, şehre ise bilim tanrısı athene'nin adı verilir.eski yunanda zeytin ağacı kutsal olup salonları süslerdi. zeytin ağacını kesen veyea zarar veren mahkeme önüne çıkarılır ve ölüme mahkum edilirdi.
