gerekli malzemeler.
1.çay. (marka fark eder. harman kabuldür)
2.su. (musluk suyu)
3.çaydanlık.
hazırlanışı: çaydanlığımızın içine su doldurup ocağa koyuyoruz ve ocağın altını açıyoruz.(çaydanlık alt ve üst olmak üzere iki kısımdan oluşur. alt kısım genellikle üst kısımdan biraz daha geniştir. su kaynatmak için genellikle geniş olan kısımı kullanılır)
üst kısmına bi miktar çay koyup suyumuzun kaynamasını bekliyoruz. kaynayan suyu üst kısıma aktarıyoruz. çaydanlığın alt (geniş) kısmına yeniden soğuk su ekleyip ocağımızın üstüne koyuyoruz. bu şekilde alt kısımdaki su kaynarken üst kısımdaki çayımızda demleniyor.
sonuç: mis gibi kokan çayımızı elde ediyoruz. afiyetle içiniz. oh.
