hot dog ekmeği tabir ettiğimiz, uzun sandviç ekmeklerinin arasına kaşarı abanıp, 2.5 dk civarında 300 derecede ısıtırsanız leziz bir tost-sandviç kırması elde ederseniz. bu temeli tabii, üzerine biraz sos sürerek veya içine başka şeyler katarak lezzeti katlayabilirsiniz.
özellikle rejim yemekleri ve kahvaltıda yenecek bir şeyler pişirmek için harika bir araçtır. bir kaç tarif:
- bir paket kültür mantarı yıkanır doğranır, bir adet soğan da yemeklik boyutta doğranır. hepsi birlikte cam veya plastik pişirme kabına konur, bir kaşık kadar zeytinyağı ve yeterince tuz eklenerek kabın kapağı kapatılır. en yüksek ısıda 6 dakika pişirilir. harika bir mantar sote elde edilir. mantar kendi suyunu saldığından ekmek batırılarak yenilecek güzel bir yemek suyu da elde edilmiş olur.
- patlıcanlar kesilmeden ve soyulmadan fırına konur. 5 dakika en yüksek ısıda pişirilir. çatal batırılarak pişip pişmediği kontrol edilir. tam olmadı ise 1-2 dakika daha pişirilir. işlem bitip soğuyunca kabukları soyulur. isteğe bağlı yanında biber de pişirilebilir. malzeme soğuyup soyulduktan sonra bir kapta çatalla ezilir veya dilimlenir, üzerine sarımsak, limon suyu, zeytinyağı ilave edilir. tadı yerinde bir közlenmiş patlıcanınız olur.
- ne kadar sebze varsa doğranır, yarım veya bütün soğan da yemeklik doğranarak kaba konur üzerine iki kaşık zeytinyağı, salça ve tuz ilave edilir. bir kaşıkla malzemeler iyice salça ve yağ ile karıştırıldıktan sonra kapağı kapatılıp fırına atılır. 8 dakika en yüksek güçte pişirilir. ayrıca su katmanıza gerek kalmadan türlü yapmış olursunuz.
- bir fırın poşetine bir çay bardağı patlatma amaçlı satılan kuru mısırdan konur. bir veya iki kaşık sıvı yağ ve tuz ilave edilip mısırların yağ ile karışması sağlanır. torbanın ağzı bağlanır fırına atılarak en yüksek veya bir alt kademedesinde fırın çalıştırılır. patlama sesleri bittiğinde fırın kapatılır. etrafı kokutmadan ve tencere kirletmeden yağlı tuzlu mısır patlatılmış olur.
- bayat ekmekler doğranır tahmini 8 dilim için 2 yumurta, 3-4 yemek kaşığı lor ve isteğe bağlı olarak ince doğranmış maydanoz, pul biber, tuz karıştırılır. ekmeklerin üzerine bu karışımdan kaşıkla konulur. fırında orta ısıda 3 dakika pişirilir. harika bir kahvaltılık malzeme yapılmış olur.
- patatesler küp şeklinde doğranır, bir kaşık yağ ve tuz konulmuş kaba atılıp yağ ile iyice karışması sağlanarak kapağı açık olarak fırına konur. 3 dakika en yüksek ısıda pişirilir. bu arada bir kapta 2 veya 3 yumurta çırpılır. süre sonunda patateslerin üzerine dökülür. 3 dakika daha pişirilir. az yağlı patatesli yumurta hazır olur. istenirse yumurta döküldüğünde üstüne rendelenmiş kaşar ilavesi de yapılabilir.
Tam üşengeçlere göre bir alet. Ocakla felan uğraşmayıp işi 2-3 dakika da halledebildiğindir . Annemin kanser yapıyormuş diye söylenmesinden sonra ona bakarsan daha neler var zararlı diye düz bir mantıkla aldığı alet. Çok rahattır kullanımı bence.
dünden kalmış pilav , makarna ve hatta mantıyı (tabi ki yoğurtsuz haliyle) ısıtmak için birebir alet. ayrıca bayat ekmekleri ısıtırken yiyeceğiniz kadar ısıtmanızı tavsiye ederim zira yemediğiniz ısıtılmış ekmekler beklediğinde eski halinden daha da sert oluyor.
yaş fıstığı sokuyorsunuz kavrulmuş fıstık olarak çıkıyor. muciti bu amaçla kullanılacağını bilse bu alet olmazdı sanırım aramızda.
not : fıstık kavlak olsun o kadar da coşmayın insaf!
Bu alet 8 dakikada kek mi pişirir hiç? Diyen anneme inat 8 dakikada enfes kek pişiren çağın buluşu. Normal fırında yapsanız kekin altı yanar, ortası pişmez veya kenarları ince ortası kabarık olur dağ gibi vs ama bu fırın kekin her yerini eşit oranda pişiyormuş bunu gördüm, artık her gün kek yaparım bunla yuppiii.
yiyecekleri radyo dalgaları ile ısıtan bir fırın fikrinin patentini 1945 te amerikalı mucit Percy L. Spencer almıştır. Yiyecekler, mikro dalga adı verilen radyo dalgaları ile bombardıman edilir, bunun neticesinde moleküler titreşerek yiyeceğin ısınmasını sağlardı.
Yattığı yerler yer olmasın, cennet mekanı olsun büyük adammış vallahi.
1849 da walter hunt tarafından bulunan, çok basit ama faydalı bir ürün. Çengelki iğne, amerikalı mucit tarafından sadece 15 dolar kazanabilmek için bir iddia sonucu ortaya çıkmıştır.
hakkında bir sürü şehir efsanesi olan alet. doğru kullanıldığı sürece zararı yoktur. çalışma prensibi, ürettiği mikrodalgalarla besinlerin içindeki su moleküllerini titreştirerek ısınmalarını sağlamaktır. bu yüzden tabak ısınmazken besin ısınır. bu dalgalara direkt olarak maruz kalırsanız siz de haşlanırsınız tabii. bu yüzden fda standartlarına göre fırının içinden çıkamayacak dalga boyları kullanılır.
peki nedir bu doğru kullanım? öncelikle güvenilir bir marka olması önemlidir. sizin yapacaklarınıza gelirsek; öncelikle metal kaplar, metal içeren maddeler, alüminyum folyo, plastik gibi maddeler kesinlikle mikrodalga fırının içine koyulmamalıdır.
fırın kapatılmadan kapağı açılmamalıdır (fda, fırın kapağı açıldığında otomatik olarak dalga üretimini durduran sistem kullanılmasını şart koşmuştur. bu noktada güvenilir marka olması önemlidir. yine de tedbiri elden bırakmamak lazım.).
fırın boşken çalıştırılmamalıdır.
fırında yumurta haşlamaya kalkmamanız tavsiye edilir. aksi halde yumurtalar patlar.
Bozuldu. Elektrikçiyim ama nasıl tamir edicem bilmiyorum. Elektrik akşamında sorun yok. Nasıl tamir oluyor bu amk aleti? Annemi oyalıyorum kaç haftadır zararlı zaten bu dalga malga diye.
