adam kokoreci de belirli bir yerden alıyor, midyeyi de...işin içine yaptığı katkı sadece onu satmak. midye yapmak ya da kokoreç çevirmek zor bişey diil ki...biz evde kokoreç yaptık - hem de almanya´da- adamlar bi kokoreç verdiler, gerizekalı diilsen onu iyi çevirirsin yani.
üstelik kokoreç çok da ucuz bişey...altına tepsi koy, fırında 1,5 saat da arada üstüne yağlarını koymak suretiyle mis gibi olur sana...ahmet´ten iyi kokoreci evde yaparsın...
öyle hazır yemek olayı bana artık biraz garip geliyo...baklava falan olmadıktan sonra, herşeyi aslında kendin evde hazırlarsın...
almanya´da da kaesespaetzle diye bi olay var, bi porsiyonu 10 euro falan...biraz un biraz yumurta, tuz biberi karıştırırarak yapılıyo, sonradan üstüne peynir rendeleniyo...maliyeti 50 cent bile diil...bi kilo undan ki 60 cent falan, adamlar 200 euro para kazanıyolar...
Abimiz isini cok seviyor belli de sosyal medyaya butun butun kokorecleri elle gomdugu videolari atmanin mantigi ne aq ? Oturdugum yerde izlerken benim mideme agrilar girdi sindiremedim, elim ayagin titredi rennie aradim.
Her gün önünden geçmeme rağmen 2-3 senedir ayak basmadığım mekandı. Bugün Bir gaflete kapılıp girmiş bulundum. Midyeleri hayatımda gördüğüm en ufak boyutu almış. 20 tane midyeye 45 lira aldı. Aslında 10 tane midye etmez.
Valla şimdi durum nedir bilmiyorum ama yıllar önce kadıköy'deki midyeci yasin'e gittiğimde ahmet mahmet hikayeymiş demiştim. Ahmet 1.25 ken orada 1.5 lira mı neydi, sahi şimdi ne kadar oldu midyenin tanesi?
