genelde dolma olarak tüketmeyi sevdiğimiz özellikle yazın plajda yanında buz gibi tombul şişe bira ile muhteşem ikiliyi oluşturan muhteşem deniz ürünü. ayrıca tavasıda vardır onun tadıda ayrı bir güzeldir ancak asla bir (bkz: kokoreç) olamayacaktır.
bol limon ile tadına tad katılıyor. yanında kokoreç varsa bir de tadına doyum olmaz. birlikte çok iyi gidiyor. bazılarının yenmesinin günah olduğunu düşünmesi, yanlış düşünce. bu lezzet neden midemden uzak olsun ki?
taksimin herhangi bir mekanında içilen biranın ardından, karaköy tarafına doğru gidip seyyar abilerden yenilen, ama tercihen kadıköy'e geçtikten sonra rıhtımda taze taze bulunup cepteki tüm bozuklukların feda edilmesine neden olan inanılmaz şeydir. niyeyse bugün alkollüyken beğendiğim tatları yazıyorum. banane ya
biyoloji okuyan bir arkadaş yüzünden yemeyi bıraktığım deniz mahsulü olay şu ki insan harici adet geçiren tek canlı midyelerdir. o yediğimiz et midyenin bacağı veya götü olma ihtimali çok yüksek iyi temizlenmediği sürece yediğimiz et midyenin işkembesidir. dikkat etmek gerek.
gaziemirde sürekli aynı adamdan alıyorum, ama ulan bunu yiyoruz ama temiz midir? zehirler mi? diye kendi kendime sormadan duramıyorum. iki arkadaş haftada bir iki kez otuz tane yiyoruz yanında tabii ki bira ile.
