ağır metal vb diyen şu entryi (bkz: #42033276) sallamayın.
ayrıca midyenin haram olduğunu söyleyenlere de "hassiktir" deyin.
bakınız muhterem müminler.
sokaklarda midye dolma satan mardinli kekolardan midye alıp yerseniz sıkıntı olabilir.
zira seyyar satıcılarda satılan midyenin menşei belli değildir. nereden toplandığı belli değildir. kıyıya yakın yerlerden, iskele ve duba direklerinden toplanan midyeler ağır metaller içerebilir bu da sıkıntı yaratabilir.
lakin bugün türkiye'de kurumsal midyeciler var.
midye ve midyecilik bir sektör oldu, gayet temiz, hijyenik çiftliklerde midye hasadı yapılıyor son birkaç yıldır.
çiftlik midyeleri ağır metal ve foseptik atığı içermez.
ayrıca protein değeri de yüksektir.
günümüzde midye satan kurumsallaşmış firmalar bu çiftlik midyelerini satıyorlar.
yediğiniz midyenin günlük olduğuna dikkat ettiğiniz sürece bir sıkıntı yok.
