tadının güzel olmasıdır. yenilen yere göre ve tazeliğine göre değişir. hatta bazı abonmanı olduğum midyecilerle çıkardıkları yere bile gitmişimdir. yararlı bir şey değildir, fazlası zarardır lakin tadı güzeldir aga. durduk yere saçmalamaya gerek yok. 50 tane bir seferde lüpletilir. tava şeklinde yiyorsan yanında birası ve yoğurtlu o sosu olmalı bol bol. dolma şeklinde yiyorsan bol limonu sıkmayı ihmal etmemeli. normal yemeklerin içinde katıyorsan kum midyesi gibi o zamanda beyaz şarapla tatlandırmayı bilmek gerekir.
edit: başlık başıma kalmış. ulan madem götün yemiyor milletin sevdiği şeylere laf atmaya o zaman yazmayacaksın aga.
