zencefil: harikadır, tazesi yenirse reflüyü bile hafifletir.
lahana: turşusu da tazesi de çok iyi gelir.
mide kapakçığı için: elma sirkesi. sulandırarak birer kaşık sabahları aç karnına içilebilir.
kavun: en alkalin meyvelerdendir.
tüm alkali sebzeler, hatta 6.8-7ph su.
