iğrenç bi pasta çeşididir. ya da bana fazla şekerli gelmekte. aklıma geldikçe midemi bulandırır. çikolatalı pastayla kıyaslanamayacağı su götürmez gerçektir.
* 125 gr margarin
* 1 su bardağı un
* 750 ml süt
* 1 su bardağı toz şeker
* 1 paket vanilya
* 1 adet hazır kakaolu kek
* ceviz içi
* 2 adet orta boy şeftali
* 1 salkım üzüm
* 1 adet kiraz
* yuvarlak renkli çikolatalar
hazırlanması:
1. 125 gr margarini tencerede kızdırın. 1 su bardağı unu ekleyin ve kokusu gidene kadar kavurun. (1-2 dakika) 750 ml sütü devamlı karıştırarak tencereye ekleyin. süt kaynar kaynamaz 1 su bardağı toz şekeri ve 1 paket vanilyayı ekleyin. muhallebi kıvamına gelene kadar karıştırarak pişirin.
2. muhallebiyi bir kaba aktarın ve mikserin en yüksek hızında 10 dakika karıştırın.
3. tamamen soğuyunca hazır kekin bir parçasının iç yüzeyine kremadan sürün. kremanın üzerini tamamen kaplayacak şekilde dövülmüş ceviz içi serpin. diğer parçanın da iç yüzeyine kremadan sürüp bu parçayı cevizin üzerine kapatın.
4. pastanın her tarafını krema ile kaplayın. (kremayı yayarken kekin parçaları zaman zaman kremaya karışabilir.) pastayı ikram etmenize 1 saat kalana kadar bu şekilde buzdolabında bekletin.
5. şeftalileri yıkayın, soyup dilimleyin. dilimleri pastanın üzerine dizin. ortasına üzüm taneleri yerleştirin. üzümlerin ortasına da bir adet kiraz tanesi yerleştirin.
6. yuvarlak çikolataları pastanın etrafına dizip servis yapın.
not: hazır kek yoksa 5 yumurta, 5 kahve fincanı un, 5 kahve fincanı şeker ve 1 paket kabartma tozu ile kendiniz de pişirebilirsiniz.
tarifi:
2 paket kakaolu bisküvi
2 paket vanilyalı puding
3 çorba kaşığı margarin
1 poşet kremşanti
250 gr.çilek (mevsim meyvesi olabilir;muz veya herhangi biri)
yanına kivi ve isteğe bağlı diğer meyveler konulabilir.
tarifi:
uzun borcam kaba 2 sıra bisküvileri dizin üzerine vanilyalı pudingi tarifine göre hazırlayın içine margarini ekleyip bisküvilerin üstüne dökün. üste l poşet kremşanti hazırlayıp üzerine dökün. en üste çilekleri ikiye bölüp üzerine sıralayın ve buzdolabında en az 2 saat bekletip servis yapın.
pasta olupta bu kadar haififne rastlamadığınız tattır.
