Tpdk bandrolü olmadan satılanı kaçak olarak değerlendirilmesi muhtemel şarap çeşidi. Yani öyle biz yöresel yöresel yaptık ahan da burada satıyoruz durumu Kanuni olmayabilir.
muhteşemdir. karadut, çilek, elma, şeftali benim favorimdir. Kadıköy'de 30 küsür yıllık dilek Tekel'de hem uygun fiyata satılmaktadır hem de çok çeşidi bulunmaktadır. Üstelik Tekelin sahibi abinin keyfi yerindeyse, müthiş sohbeti vardır. Abi 3o yılı aşkın süredir oranın sahibi bu arada.
has meyve ve az miktarda üzüm şırası eklenerek elde edilen şarap çeşididir. bazı firmalarda meyve yerine aroma kullanılıyor olması türkiye'deki meyve şarabı kalitesini düşürüyor.
en ideal şırayla uyum sağlayan meyveler; çilek , nar,karadut,böğürtlen ve vişnedir.
alkol oranı diğer şaraplara göre düşük yazsa da zamanla içindeki alkol yükseldiğinden sarhoş etme etkisi daha yüksektir.