işkembe çorbası. yıllardır hep "öff öyle böyle deyil olm çok şey kaybediyorsun bir kere iç müptelası olursun" diyorlardı. yarım kaşık tadına bakayım dedim ama sonrasında 3-4 saat hiçbir şey yiyemedim. sevenlere lafım yok sevebilirler ancak cidden dayanılır gibi değil tadı da kokusu da.
sıklıkla ne kadar güzel ve elit bir yiyecek olduğunu duyuyordum. durumumuz yoktu, elit olamamıştık tabi o zamanlar. sonrasında birçok iş yemeğinde yeme fırsatım oldu. ilk kez yedikten sonra yaşadığım hayal kırıklığını kelimelere dökemiyorum. resmen çiğ balık gençler, yemeyin.
