nüfusu yaklaşık 15000'dir ve bu ilçede her yıl aşçılar festivali düzenlenmektedir. baba tarafımdan memleketim olur. her ne kadar mengen'de doğmasam da, nüfus cüzdanımda doğum yerim mengen olarak yazar.
ben 30-32 sene öncesini yazayım ,bolu'da doğru dürüst bir yemek yiyecek yer yoktur.
bolu yemeği de yoktur.
mengen-yeniçağa olayı bulaşıkçı olayıdır , alucralıların köMür hamalliğı,bizim artvinlilerin hal hamallığı ,erzincanlıların balıkçılık olayı ,mardinlilerin lübnan'da hal olayı gibi.
bunlardan biri gelmiş önce sarayda mutfak ayakçılığı sonra istanbul'da bulaşıkçılık yaparken çırak-ahçı olayı.
AHÇI MI -USTA MI ARIYORSUNUZ ADANA*-ANTEP GiDiN %100 YÖRESEL .
gelişmeye kapalı , bomboş bir yer.inanın izzet baysal'ın çabaları ile bugün bolu merkez güzelleşti. yoksa kimse beğenmez burayı,mudurnu şato evler,i niye satılmadı yarım kaldı sanıyorsunuz iNSANLAR GELDi GÖRDÜ BURALARI ,BEĞENMEYiP GiTTiLER.
MENGEN DENiLEN YERDE EN UFAK BiR SOSYAL YAŞAM YOKTUR..
KAHVEHANE O KADAR.ÇAY iÇME iÇiN OYUN BiLE BiLMEZLER.
dört sene okuduğum, 5100 nufuslu hicbirsey olmayan yer. ama buranın ilginc bir ozelligi var gelen cok seviyor ve asla gitmek istemiyor. aynisi bende de oldu birakirken aglayarak biraktim. halbu ki ne bir sinema ne bir kafe ne de bir magazasi vardi. mutluluk denen seyin bu gibi kavramlarla olusmadigini ogrendim. yardim severlik, sicakkanlilik nasil olurmus burda ogrendim. onlarca guzel arkadas edindim hepsi ailem oldu. kucuk yerde insan daha cikarsiz daha samimi oluyor. mukemmel bir dogasi, havasi ve dinginligi vardi. ankaraya donunce gozlerim agac aradı cigerlerim temiz hava istedi. topragin yesile insanin yemeye doydugu yer derler. sunu solemeden gecmeyim. ascilar diyari yemek yiyelim diye durmayin. duzgun yemek yiyecek yer 2 veya 3dur. o da farkli birsey yemezsiniz.
hemen hemen her sene gittiğim, muhteşem bir doğa güzelliği olan, orman, yeşil, ağaç seven, sakinlik, huzur arayanların bir köyüne gitmesini tavsiye edebileceğim bolu'nun aşçılarıyla meşhur olmuş ilçesi.
iyi de neden, ne var orda, tavuklar çift sarılı mı yumurtluyor, ne yani, niye iyi oluyor buranın ahçıları, bunu çözebilecek insan yok daha, bunu araştırın asıl..
mengenliler lütfen genetik yapılarınızı belirleyip bana bildirin, lazım, belki araştıran olmuştur da..
