margarin yağında yapılması tavsiye edilir, çok azıcıkta içine rendelenmiş kaşar koyarsanız tadından yenmez. zira o kaşar yumurtanın içinde erir ve ziyadesiyle de domatese de bulaşarak tadını arttırır be işte.*
7/24 yenelebilecek, hafif aci ve kimyonla nirvanayi yerindrn edecek nimettir. Yaninda bicak kesmemis (uzerinde tirtik kismi olmayan) beya ekmekle banarak yenilmesi zorunludur. Hatta hic catal kullanmadan yemek ayri bir statudur.
kahvaltıda yenir, öğlen yenir, akşam yenir, gece yenir yani her zaman yenebilir. öyle süper bir yemektir. kötü gün dostudur ama iyi günde de yaninizdadir.
eğer bir filmin içinde olsaydık, ben seri katil olurdum ve bu başlıkta menemen'in içine soğan koyun, patates koyun, sucuk koyun, mantar koyun diyen herkesi teeeeeeek teeeeek bulup öldürürdüm. cenaze merasimlerini izler, sonra da bir menemen yapar yerdim. muhtemelen domates alırken de yakayı ele verirdim.
(bkz: dünya menemen sevenler konfederasyonu onursal genel başkanı)
esas olarak bir yaz yemeğidir. kışın lezzetlisini bulmak bayağı bir zordur. çünkü kışın acı sivri biber bulmak imkansız gibi birşeydir ve domates yaz meyvesidir. (menemen acısız güzel olmaz arkadaş) bu ikisini göz önünde burundurursak en lezzetli halini yaz aylarında yemek mümkündür.
