2.
Tarhanasi battaniyesi kilimi turkiyedeki ilk seker fabrikasi kuruldu turkiyedeki ilk elektrik gelen yerde olmasi lazim.deri sanayisi meshurdu lakin eskiden.
4.
Yoğurt
5.
Ruzgari10,5 )
6.
Cağ kebabı, Oltu taşı, kadayıf dolması, oruç tutmayanlara dayağı.
7.
ev rakısı ve hamur işi yemekleri.
7.
kebap, şalgam, bici bici, delikanlısı.
10.
Şuraya fındık yazardım fakat artık Araplardan geçinmiyor şu an resmen.
13.
kızı, tozu, horozu, bezi haa travertenleri saymıyorum bile.
14.
kara kışı allahım affet 8 ay kışmı olur sıcaklık desen nisana kadar eksilerde.
15.
Karpuzu , ciğeri , bumbarı , surları ........
16.
Bi izmirli goremedim laf sokayım.
18.
Rakı,
20.
Fındığı ve kirazı. He bir de kızları meşhurmuş sonradan öğrendim. Zilli olurmuş geneli.
