ozellikle trendy diye tabir edilen burnu bir karis hava da garson mu? mekanin ortagi mi? belli olmayan yerlerde garsonun sizi adam yerine koymamasi sonucu sevdiceginizin, esinizin, arkadaslarinizin yaninda karizmanin yerle bir olmasinin onune gecmek icin yapilan manevralar dir. cok ise yarayacaktir.
* sizi kapida karsilayan ve "sef" diye nitelendirilen "beyaz papatyalarin icinde ki gelincik misali" suzulen ve kendini belli eden sef garsona "sefim, abi, gardas, haci" diye hitap etmeyin. "beyfendi" en iyi hitap seklidir.
* masaniza bakan garsona munuleri alirken caktirmadan ismini sorun ve mumkun ise ismi ile hitap edin.
* komi ile fazla muhatap olmayin ama babacan bir abi triplerinde yaklasin.
* ceketinizi ya da paltonuz mumkunse vestiyere birakin.
* siparis verirken garsona mutlaka ne tavsiye ettigini sorun ama kesinlikle baska bir secenek uzerinde durun cunku servis personeli her zaman mekani dusunur. en pahali ya da elde kalmis satilmayan secenekleri sunar.
* garson siparis alirken aceleci davranmayin.
* garsonu asla got etmek icin bilmediginiz yemekler hakkinda cok bilmislik yapmayin intikami cok feci olur.
zeki kayahan coşkun'un türkleri anlama kılavuzu kitabında değindiği noktalardan birine karşı geliştirilen tekniklerdir.
zor bir iştir. yanınızda sevgilinizin olması durumunda, daha da bir önem kazanır.
peçete yakmak suretiyle mekanı ateşe verip, kundaklamaya teşebbüs etmek.
edit: eksileyen kardeş olmaz olmaz deme, hele bir dinle eksiyi basmadan. çocukluk dönemlerimde tarafımdan yapılmıştır. kundaklama amaçlı değildi belki ama garsonların ayakları götüne çarpıyordu mekan tutuşmadan yetişelim şu velede diye. demek ki dikkatlerini çektik herhal? ama kabahat bizim ebeveynlerde. ufacıcık çocuk müzikli, içkili eğlenceye götürülür mü? herkes çakmakla sağa sola kaykılıyor baktım ortam romantik, bende peçete yakayım dedim karşıdaki kıza artislik olsun maksat. biraz fazla tutuştu elbet, kabulüm. hem b*k var bavul gibi her yere taşıyorlar. neyse bu da böyle bir hatıra editi olsun bu seferlik..
