ateş'in yemek hakkında hiçbir şey bilmediğini söylemesine rağmen sorduğu soruya; "onu da sen bileceğn" gibi bir cevap veren sinirli şahıs. yahu çocuk diyor ki; "bilmiyorum" bu yeterli bir gerekçe değil mi? çok kabasınız ya. zaten stresli çocuk. bi de üstüne gidip; "oğu sen bileğn" demek de ne bileyim. yakışmıyor ya.
Şeflerin şefidir. Siz hiç restaurantların, lüks kafelerin arkasını görmemişsiniz dedirtir. Bu adamın yaptıkları hiçbir şey. Bu işler böyle yoksa öğrenemezsiniz. yüksek disiplin ve sıfır hata istiyor.
Mutfak kültürünü bilmeyen herkesin yorum yaptığı adam.
he çoğu hareketi reyting kaygılı olabilir ama öğrenciyken mutfaklarda çalışmış biri olarak 10 kat daha ağır sözler söylendiğine şahit olmuştum.
gastronomi biraz dikkat özen isteyen bir iş. Şefler de öncekilerden gördüğü görenekle altında çalışanları yetiştirmeye çalışıyor. Kameralara oynaması dışında sorun göremiyorum.
Bu adamı severdim ta ki şu bölüme kadar. O bağırdığın çocuklarında anası babası var. Kendi evladının başına gelse anlar belki nasıl davranması gerektiğini. Kendi kızına prensesmiş gibi davranıyor. Tanrı mı sanıyor kendini anlamadım ki. Çok irrite oldum bu adama. Gencecik çocuk psikolojisi bozulabilir beğenmediysen zıkkım ye, yemiyorum de geç çok mu zor.
Edit: mutfak kültürü falan değil bu kimse böyle bir şey yapamaz. Böyle bir kültür olamaz, varsa da değişmeli bunun kültürlük bir yanı da yok zaten. Üniversite de vardır böyle kendini bir şey sanan hocalar. iyi biri olabilir samimiyetine de inanırım ama genç bir çocuğa bu şekilde bağıramaz hakkı yok. Kimsenin hakkı yok.
Bu eksileyenler neyin kafasını yaşıyor. Umarım en yakın zamanda patronunuzdan sizi ağlatacak şekilde bir fırça yersiniz. Böyle sadomazosistseniz.
kendisiyle tanışıklığım vardır babancan bir insan, telefonla arayıp iş konusunda referansına ihtiyacım olmuştu sektirmeden bta nın kordinatör şefini arayıp beni görüştürmüştü. iyidir hoştur ama bazen rafet ince denen götünde gazına gelip saçmalıyordu, sanırım onunla artık görüşmüyor en doğrusunu yapmış.
rafet inceyede ana avrat sövmüşlüğümüz var onunda bir halt yiyememesi asdfghjklşi...
