1968 yılında Ordu'da doğan Gündem, ilk-orta-lise öğrenimini istanbul'da yaptı. Ataköy Lisesinden sonra Uludağ Üniversitesi Fen Edebiyat Fakültesi Sosyoloji bölümünü bitirdi. Ardından Marmara Üniversitesi Sosyal Bilimler Enstitüsü'nde Siyaset ve Sosyal Bilimler dalında lisans üstü eğitim aldı. Gündem, 1995 yılında gazeteciliği bir meslek olarak seçti. 1996dan 2001in sonlarına kadar Zaman Gazetesinde haftalık röportaj yazarlığı (Pazar Sohbeti) yaptı. Kasım 2001 - Mayıs 2003 tarihleri arasında Zamanın yorum sayfalarının editörlüğünü üstlendi. Bu arada Zaman Kitapı kurdu ve yayın yönetmenliğini sürdürdü. 2003ün Haziran ayında Zamandaki görevinden ayrılarak Dünden Bugüne Tercüman Gazetesinde Gündemdekiler başlığında haftalık röportajlara başladı. Gündem 2004ün başından itibaren mesleğini Milliyet Gazetesinde, dizi yazıları, röportajlar ve portre çalışmalarıyla sürdürüyor.
Bir sosyal bilimci olarak Gündem'in ilgisi; 'Din-cemaat-sosyalleşme', 'Alevilik', 'Azınlıklar', 'Birlikte yaşamanın felsefi temelleri', 'Sivilleşme' konuları ve 'öteki'ni okuma biçimi üzerinde yoğunlaşmaktadır.
Gündem, Toplumsal Saydamlaşma Hareketi üyesi ve Rusya Federasyonu ile Dostluk Derneği yönetim Kurulu Üyesidir.
Gündem, evli olup Ömer Burak ve Esra adlarında iki çocuk babasıdır.
Yayınlanmış çalışmaları;
-islam ve Laiklik (Abant Toplantıları-Editör)
-Prof. Dr. Mehmet S. Aydın ile içe Kritik Bakış
-Eleştirel Akla Çağrı
-insana Yeniden Çağrı
-Gündemdeki Altanlar
