Çok kalitesizdir lakin nasıl o kadar güzel koktuğunu anlamadığım köftelerdir.
Bir keresinde beni kadro dışı bıraktırmışlığı da vardır. U17 futbol turnuvası vardı uşak'a gitmiştik ve orada maç köftesi yerken hoca gördü. "Aferin viento, zaten biz buraya köfte yemeye geldik oğlum. Sen al köfteni tribünde ye biz maçı oynarız." Dedi ve beni tribüne yolladı. Ne rencide olmuştum be.
o kadar telaş içerisinde maça gidip ve içeri girmeye çalışırken etrafa yayılan kokunun sahibi. o anda o köfteden lezzetli hiçbir şey olamaz.
o köftelerin piştiği yer koca bir yağ tabakasıyla kaplanmıştır. köftelerin nasıl yapıldığı da bilinmemektedir. ama hem yapım hem de pişirme şartları ne kadar kötü olursa olsun o köftenin tedı ve yeri her zaman farklıdır.
herhangi bir maça gidildiği zaman stadyumun oralarda köfte satan kişilerin köftesidir. o anda o kadar lezzetli o kadar mükemmel gelir ki sormayın gitsin efendim.
