3-5 dal maydanozun havanda dövülüp üzerine yarım limon sıkılmasıyla elde edilen karışımın 2 hafta süreyle sabah aç karnına yenilmesinden oluşan kürdür. 2 hafta sonunda 1 hafta ara verilip tekrar devam edilir.
karaciğer yağlanması, arındırma, dolaşım hastalıkları için faydalıdır. vücutta fazla su tutulmasını engeller, ödem için faydalıdır.
