salamuralaşma
Amnion kesesi içinde bir süre kalan fötusta görülen bir dekompozisyon şeklidir. intrauterin ölümün kesin tanı koydurucu kriteridir. Olay tamamen aseptik fermantatif bir otolizdir. Amnion içinde kalış süresine göre ilk günlerden itibaren sırasıyla şu değişiklikler meydana gelir; deride içi su dolu büller oluşur, bunlar patlar ve altından kirli kırmızı derma görünür, hemoliz sonucu tüm fötus kirli esmer renk alır, içorganlar çamur renk ve görünümünü alır, vücut boşluklarında kirli esmer renkli bir sıvı birikir, kaslar çok yumuşar, eklemler gevşer, iç organlar flüktüasyon veren kese halini alır.
manşe fermantasyonu olarak da bilinir. şarapların özellikle kırmızı şaraplık üzümlerin 1 haftaya kadar çekirdekleriyle bekletilmesine ve daha iyi renk yakalayabilmek adına yapılır.
