Margarita hakkinda gerçekliği hala tartışılan bir hikaye vardır. 1930 larda amerikada düzenlenen büyük bir kokteyl yarışmasında bulunmuştur ve bulan kisi yaklasik yirmi yil evvel birlikte yürüyüşe ciktiklarinda bir avcinin kaza kurşunu ile hayatını kaybetmiş olan eski meksikali sevgilisinin ismini verir ve tabiki sevgilsinin ismi margarita'dir.
Margarita da bu sebeple Meksika lezzetleri on plandadır ve içiş şekli olarak limon tuz ve koktely i içtiğiniz Meksika tarzi birde shot bardağını bar masasına ters olarak vurup margaritayi dökmeden içtiğiniz bir stil vardir bu stili genelde gençler severler. Fakat margaritayi bulan ünlü barmenin favoriside buymuş çünkü kaybettiği sevgilsinin acisini ve ona olan bağını göstermek için ne zaman Margarita içse bu tarzda içer ve bardaki insanlari mest edermiş.
1949 yili new Yorkta gurme dergilerinde en popüler içki olarak secilen Margarita!
