zararlı olan doymuş yağın aksine, doymamış yağ oranlarının yüksek miktarda bulunduğu gıda ürünüdür. fakat içerdiği doymamış yağ, cis değilde trans formunda olduğundan kolesterol sentezletebilmekte. böylelikle kalp damar hastalıkları açısından zararlı olmaktadırlar.
vücutta mesken tuttuğu yerlerde sapsarı bir tabaka halinde erimeden senelerce kalan gıda. sadece aldırma yöntemleriyle vücuttan atılabilir. vücudun kendi yağı gibi beyaz değil bildiğin civciv sarısı bir haldedir. sonra da bu göbek neden erimiyor derler.
sigara gibidir, ne kadar kötülense de bok atılsa da severek yemeye devam edeceğiz, inatla yemeyeceğiz desek bile alacağımız en ufak pastane ürününde nasıl olsa karşılaşacağız kendisi ile. ayrıca ekmeğe sürüldüğünde, yumurta yapıldığında ve mantı üzerine pul biberle karışık döküldüğünde ve pilavda tereyağı ile lezzet konusunda yarışabileceğini düşündüğüm son derece öğrenci dostu bir üründür.
hayatımızı sürdürmemizde bize lazım olan yemek yapma eylemini gerçekleştirmemizde sonsuz yardımları bulunan, gönülden bağlı oldumuz mutfak arkadaşıdır.
şu anda, bilimsel olduğu iddia edilen verilerle satışı, yine margarin üreticileri tarafından verilen reklamlarla arttırılmaya çalışılan şey.
fakat bu reklamlar, feynman'ın belirttiği bilimsel gerçeğin her yönünü açıklamak hususunu fazla sallamıyor kanımca.
tereyagi varken ne diye alinip da tuketildigini anlamadigim hede. zira, tereyagina b.k atan kisilerin margarincilerin ibibikleri oldugunu bilmemden mutevellit, tereyagindan olen olsaydi, koylerde herkes kalp hastaligindan ya da damar tikanikligina bagli hastaliklardan giderdi de demek ister bunyem. hulasa, mumkun oldugunca uzak durunuz.