mantı nın tadına atıf da bulunan başlıktır. mantı söylendiği kadar lezzetli olmayan bir yemek olmasının karşılığından yiyenin ağız kokusuyla etrafında rahatsız olması diğer bir yanıdır. ayriyetten ana malzemesi un su karışımından haber olmasından dolayı kiloya sebep olur.
mantının yapılması çok zahmetli ve emek gerektiren bir yemek olmasından mütevellit ortaya çıkan durumdur.
yapılması için saatlerce uğraşılması gereken böyle bir yemek her yerde her dakika bulunamayacağından bu kadar kıymete binmiştir.*
