geçtim tadını, kimyasalını, parasını da, şu "pişmedi abi" diyenleri s*kesim geliyor.
neyini pişmedi a*mına koyum, zaten pişmiş. kaynar su ile çözdür ye, ye de aç karnın doysun.
öğrenci evinde 3 ögünün 4'ünü tavuk dürümle geçiriyorsun, bunu beğenmiyorsun s*kik.
ilk kez yediğim zaman güzel gibi gelmişti. ama ikinci kez mis gibi piliç sarmanın üzerine yiyince resmen midem bulandı. olan piliç keyfime oldu. oturun adam gibi makarna yiyin. gidin pastavilla alın mis gibi.
şu an yanımda iki paket bulunan makarnadır. bir kere aldım bir daha bırakamıyorum bağımlılık yaptı resmen.
yapılışı konusunda ilk başta biraz acemilik çekmiştim ama şimdi profesyonel oldum diyebilirim. efenim ilk önce 2,5 bardak çay bardağını tencereye boşaltın. poşetin üstünde 3 bardak diyor ama siz 2,5 bardak boşaltın. çok daha güzel olacaktır. tencereye boşaltığınız suyu orta ateşte ısıtın. bu süre 6-7 dk yı bulabilir. tencere içinde ki suda hafif baloncuklar çıkmaya başlamışsa, kaynıyor demektir. o sıra da erişteyi alın 4-5 parçaya bölün ve hemen tencerenin içine atın. ardında hemen sosunu açın onuda tencereye boşaltın. 1 dk boyunca karıştırın. sonra 30 saniye boyunca hiç dokunmayın. bırakın kısık ateşte kendisi ısınsın. sonra arada dip tutmasın diye 2 dk boyunca ateş altında tutun ve arada karıştırın. en sonda da servis yapın ve ayarında en az yarım ekmek yiyin. yoksa doymazsınız. afiyet olsun.
geçen gün evin ihtiyaçlarını gidermek için gittiğim markette başka ne alsam diye reyonları gezerken gördüm ve peynirlisinden aldım. pişirmesi3 dakika diyorlar ya. külliyen yalan efendim. yaklaşık 8 dakika sürdü benimkisi. ayrıca yediğim şey pekte peynirli bişeye benzemiyordu. üzerinde biraz değişiklik uygulamaya karar verdim.
salata yaparken kıyılmış maydanozu ekleyerek başladım. kaynarken bir tutam maydanozu tencereye atıp güzelce bir karıştırdım. kıvamına gelince tabağa koydum. peynir meselesini ise keçi sütünden yapılmış tulum peyniri ile çözdüm. buzdolabındaki peyniri, bidondan çatal vasıtasıyla kazıyarak tam makarna üzerine dökülmelik, ufalanmış peyniri üzerine döktüm. ilk yediğimle şimdiki arasında dağlar kadar fark vardı.
sonuç : ne kadarda hazır malzeme kullansan da kendinden bir şey katmadan olmuyor.
'yoklukta gider' makarnamsısı. yokluk derken para yokluğu değil, zaman yokluğundan bahsediyorum.
gerçi o bile söz konusu değil aslında, normal makarna dediğin de 10 dakkada pişiyor zaten. 7 dakka mı başıma kaktığınız yani?
2 liraya aldığım ankara makarnasıyla 3 kişi rahat doyuyorken; 1 liraya aldığım makarneks ile ben doyamadım. zaten 1 tane değil 2 tane aldım, hepsini de bitirdim. ama ikisi tam doyurdu diyebilirim.
tadı da iyi değil. sos tadından başka herhangi bir erişte/makarna tadı yok. buna rağmen yine de tek avantajı sosu. normal bir makarna alıp sosuyla uğraşmak istemiyorsanız, bunu alın hazır sosu döküp yiyin.
1 liraya iyi bile olan makarnadır *, fakat suya çok dikkat edilmesi lazım, ne az ne çok tam 3 bardak. tabi ki 3 dk da sürmüyor, yok suyunu çekecek, yok soğuyacak derken 8-9 dk yı buluyor, ama f/p oranı iyi.
leş. tek kelimeyle leş.
özellikle peynirlisi hala midemi ağrıtıyor.
kokudan bunalıyorum.
hani böyle bara gittiğiniz haftasonu burun delikleriniz sigara ve alkol kokusu dolar ve isterseniz kırklanın o koku gitmez de kendinizi pis zannedersiniz ya, bunun da kokusu aynen öyle oluyor. burun deliklerime yapıştı iğrenç koku. bok gibi kokuyor. allahım midem felç.
hiç kusmayan biri olarak bu gece kusabilirim.
