sarmısaklı bir yoğurt dökersiniz makarnanın üstüne, yanında da harbiden buz gibi bir cola götürdünüzmü boğazınızda oluşan yanma hissi orgazm olmuşçasına keyif verir.
kavrulmuş kıyma, ama kavururken kurumaması lazım suyunu bıraktıktan az sonra ocaktan alınmalıdır. tereyağında az kavrulmuş nane ve kırmızı biber üzerine bir kaşık salça. ve hafif sulandırılmış sarımsaklı yoğurt. mantı gibi olur makarna .
