makarnaların birbirine yapışmaması için kaynayan suya biraz sıvı yağ katılabilir.
ayrıca haşlanan makarna süzgece boşaltığında soğuk suyla yıkanmalıdır.
evinden uzak kuzucukların ya başka yemekleri yapmayı bilmediklerinden, ya zor geldiğinden ya üşengeçliklerinden bol bol uyguladıkları eylem. bir süre sonra makarna yapma konusunda uzmanlaşan kişi kendisini bir italyanla makarna pişirme hususunda yarışmaya hazır hisseder. ayrıca dışarı çıktığında penne arabiata veya tortellini yemeğe bayılan insan makarnaya fazla fazla doyması sebebiyle asla bunları tercih etmemeye başlar.
ayrıca;
(bkz: bir insan evladı haftanın 4 günü nasıl makarna yer)
(bkz: ev hasreti)
(bkz: anne yemeği)
bir tencere dolusu sicak suya makarna posetini bosaltip maç izlemeye basliyoruz. ilk yarinin ortalarina dogru kalkip altini kapatiyoruz. tencereniniçinden seçtigimiz makarnayi fayansa firlatiyoruz. yapisirsa pismis demektir. devre arasinda hâlâ içinde su kaldiysa tencerenin kapagini kapatip lavabodaki en kirli tabagin üzerine dogru döküyoruz.. (o zaman hem tabak temizleniyor hem de makarnalar çatalla yenebiliyor ) üzerine ketçap sikip yiyiyoruz..
not: fayansa firlattiginiz makarnayi bi ara oradan alin. sayica fazlalastiklarinda bazen hangisini firlattiginiz karisiyo.
