güneydoğu anadoluya özgü bir şarap. Bölgenin üzümlerinden yapılmış mahleple aromalandırılmış kırmızı şaraplar. Yalnızca Diren Şarapçılığın ürettiği Mahlep Şarabı, damakta zengin aromalar bırakan eşsiz lezzeti, değişen şişesi ve yenilenen şık sunumuyla şarapse-verlerle yeniden buluştu. Yerinde şişelenen Mahlep Şarabı, yabani bir meyve olan siyah mahlepten elde ediliyor. Bu özel içki, şarap, alkol ve mahlep özünün eşsiz bileşimiyle elde ediliyor. Afrodizyak etkisiyle ün yapmış olan mahlebin tıp, kozmetik ve mutfak sanatlarında da kullanımı yaygın.
