madlen çöreği

    1.
  1. aslında adı "madeleines" olan fransızlara ait deniz kabuğu şeklinde yapılan bir kek-çörek arası tatlı.

    hakkında da çok rivayetler vardır ama benim umurumda değil.

    birazdan ilk kez yapacağım bakalım, heveslendim.
    umarım tadı güzel olur.
    5 ...
  2. 3.
  3. 2.
  4. kömür madlenlerinde ustaların yanında çöreklik yapan kişi...
    1 ...
  5. 4.
  6. Diğer adıyla madlen yancısı olarak da bilinir ve kahvedeki diğer fayansçılar tarafından "ballı çöreğim" diye yanağından makas alınmak suretiyle sevilir. Puşt gibim, ibne gibim bir şeydir ama sonuçta o da bir allah'ın yarattığı işte.
    1 ...
© 2025 uludağ sözlük