çoğunluğun aksine tadını çok sevdiğim peynir türü. aslında iyi bir protein kaynağı olduğu için ilk kez almıştım ancak haricen de sürekli tüketiyorum artık. kilosu da 6 lira falan yani tam bir p/f ürünü.
düşük kalorili olduğu için diyet yapanlara önerilen peynir çeşidi. ayrıca sözlükte küflüsünü yiyenler olması beni hayrete düşürmüştür. eğer yazdığı şaka değilse küflü yediklerinde gıda zehirlenmesi geçirip geçirmedikleri ayrı bir merak konusu.
hayata anlam katan lezzetlerden biridir. her sabah ve her gece yatmadan once yer oldum. protein orani bakimindan cok zengin olup, vucutta kolayca kabul edilmektedir.
annelerimizin börek arasına falan koyduğu tatsız peynir. spor yaptığımdan dolayı protein takviyesi olsun diye pekmezle hafif tatlandırır yerdim. güzel olurdu öyle.
küflenmiş olanı makarna ve erişteye güzel gider. taze olanı ise pazıyla beraber lor dolması yapımında kullanılır. yemekleri sağlıklı ve lezzetli kılar.
