Çikolata bir dünya ise lindt Everest’tir, zirvedir, ötesi yoktur. Tadını yalnızca profesyoneller bilir. Bir yiyen bir daha ister. Öyle bir markadır lindt.
1879 yılında isveçli bir eczacı olan lindt, böyle hayatın terazisini zikerün diyerek tası tarağı satar hurdadan hallice çikolata makineleriyle kendisine küçük bir atölye kiralayıp çikolata üretmeye çalışır. Çalışır çalışmasına da işler pek umduğu gibi gitmez. Ne kıvamını ne tadını tutturabilir. Zaten zamanla atölyeyi de boşlar bazen günlerce uğramadığı olur. Gel zaman git zaman bir haftasonu makineleri açık unutur. Pazartesi zabağınan bismillahla dükkanı açtığında bi de ne görsün her taraf efil efil çikilat kokuyor. Vay amk cereyan çok yazmamış olsa bari diye hemen kazanlardan birinin kapağını açar. Dışı gevrek çıtır bişmiş, içi krem karamel cıvık bir pozisyon var. Bakar ki mal olmuş tamam beyler ahan da bunun adı fondan olsun der ve böylece fondan çikilat icat edilmiş olur.
Çok bir olayı yok bence ya da avrupadaki versiyon ile burada satılan arasında fark var bilmiyorum. Misal nestle çok yapıyor bu piyasa /kalite değişikliğini. .
Hakkında bi tane kötü yazı yazılmamış lan, yiyemedim kıyamadım. Saklıycam bunu, zor günlerde, "çikolataaa çikolataaa" diye ağlarsam yerim ancak. yalvartana kadar yemiycem.
bugün %99 kakaolu olan dark noir çikolatasını yediğim, yedikten sonra da bitter çikolata hastası olan beni bile zorlayan, içinde sıfır şeker ve tamamen kakao olmasından dolayı iki parçadan sonrasını yiyemeyip bıraktığım çikolata markası. siz siz olun bitter seviyorsanız da yüzde 90'dan ötesine çıkmayın. aksi halde bildiğin saf kakao yiyorsunuz.
fındıklısı harikadır, içi kremalı toplarının da özellikle sütlü olanı müthiş ötesidir, kremadan mis gibi tereyağ tadı gelir.
ancak o deniz tuzlu olan var ya... almayın onu.
sigaranin birakildigi zamanlarda uzak duracaksiniz bu cikolatadan, yemeyeceksiniz lan*. zira yedikce yersin, got olur, gobek olur, yanaklarin cikar. ha bir de bittigi anlarda ya$anan kriz vardir ki du$man ba$ina. arasan da bulamazsin, bi tarafin $i$er kalirsin.
