nefret ediyorum bu mekanlardan.
izmir ve için konuşmak gerekirse gerçekten kötü. mekanın konsepti zaten kötü, yeme içme konusuna girmiyorum bile çünkü yiyecekleri çok kötü. izmir alsancak için konuşmak gerekirse servis personeli genellikle keko ve koli peşindeki gayler.
edirne için de aynı durum hemen hemen aynı, bir peçete için bile en az yedi kez rica etmeniz gerekiyor, çok ilgisizler. ayrıca yine edirne için belirtmeliyim ki patates gibi kızartılan ürünlerini sanırım altı aydır kullanılan yağda kızartıyorlar. yoksa burada bir şeyler yiyen tüm arkadaşlarımın mutlaka kusması tesadüf olamaz.
neyse, akıllandık, gitmiyoruz.
Vasat bir mekan. Özellikle Bursa heykeldeki şubesi. Sanırım en eskilerinden biri. Belli bir kitlesi olmayan, her önüne gelen girip içtiği bir bar. Hal böyle olunca gidip bir bira icesiniz bile olmuyor. Müşteri memnuniyeti yok. Lezzet yok. Garsonların arasında Tyler Durden falan mı var acaba, biramı yudumladığımda bir aroma geliyor sanki biliyorum abi ben bu aromayı ama dur dilimin ucunda. (bkz: çiş)
Eskişehir'deki mekana gitmiştim, sıradan apartman altı bir kafeydi. Tek farkı menünün karikatür dergisine benzemesi ve birazda duvarlarda çizimler olmasıydı. Beyoğlu'ndakinin yanına bile yaklaşamaz.
Mantar gibi her yerde türemişlerdir. izmir'deki iki yerleri hakkında; restoran kafe bar konseptiyle medrano sirki konseptini birbirine karıştırdıklarını söyleyebilirim.
Kizilayda sac sakal birbirine girmis 45 yas ustu hepsinde birer notebook surekli bira icen tiplerin takildigi bi yer. Ama menusundeki yemek isimleri cok seker olan bir mekan.
samsundaki şubesinde servisin berbat olduğu mekan. garsonlar desen ilgisiz, servis berbat, pahalı bir yandan. diğer şubeleri bilmem de burası yakında batar bence.
izmirdeki mekanı süper olan ama fiyatları ile dudak uçuklatan yerdir. leman felsefesini benimseyen bir yerin fiyatları daha makul olmalıdır görüşündeyim.
beyoğlundaki yani merkezdeki bakımsız, leş gibi. ortamda ağır bir koku, bira bardakları kirli, masalar hiç silinmemiş... zaten leman'da artık komik değil, tümden salmışlar kendilerini.
fiyatları ve ortamı, müziği güzel olan mekan fakat çalışanları bok gibi. yemek seçimleri de güzel fakat soğuk içecekleri de bok gibi. alkol seçimleri nasıldır bilmiyorum.
