Elinde açmayıp, sosunu kendi hazırlamayıp, lazanya yaptım diyenlere uyuz oluyorum.
Bu kadar hazırcı olmayın.
Hazır satılan makarna bile giremez mutfaama.
Şu sıralar Barilla set halinde satmaktadır. Fiyatı oldukça uygun olan bu setin içinde lazanya yapraklarının olduğu kutu, içerisine koyacağınız domatesli, sebzeli barilla sosu kavanoz içinde ve minicik bir borcam bulunmaktadır. Tabi bu sosu sabredebilen bir insansanız evde kendiniz de hazırlayabilirsiniz fakat uğraşmaya değmez. Bu seti öneriyorum çünkü normalde lazanya yaprakları 5.50-6 lira gibi bir fiyata ve sosu da 8 liraya satılmaktadır. Toplamı 14 lira etmektedir. Fakat setini alacak olursanız 15 lira veriyorsunuz ve üzerine bir de borcam kap sahibi oluyorsunuz bu açıdan güzel. Tabi ki bununla bitmiyor malzemeler. 400 gram kıyma, parmesan peyniri, beşamel sos yapmak için tereyağ, un, süt, muskat gibi unsurlar da gereklidir. Yapması biraz zahmetli bir yemek olsa da besin değeri yüksek bir yemek olduğundan bir dilimi sizi tıka basa doyurmaya yetecektir. Ayrıca inanılmaz lezzetlidir. Ben bir sonraki sefere içerisine istiridye mantarı koyarak yapmayı düşünüyorum.
Harika bir italyan mutfağı ürünüdür, italyanlar bu işi biliyor. Kendisiyle ben de garfield sayesinde tanıştığım harika bir yemektir. Barilla dışında bir markayla yapılması ve beşamel sosu olmadan yapılması tavsiye edilmez.
sadece fırında makarna demek yemeğin kendisine hakaret olur, makarnanın fırında beşamel sosla hunharca sevişmesi diye adlandırıyorum bunu. önce 1 tepsi yapar sonra da herkesin bakışları arasında onu gömerim. cidden bu kapasiteyi kendimde görüyorum.
garfield bir çok insanın küçüklüğüne denk gelmiştir, o kuşak merak etmemiş olabilir lazanyayı. ancak garfield'ın yanısıra friends * izlemiş kitleler bu lezzeti merak etmiş ve evde test etmişlerdir.
