nedenine gelecek olursak, özcan deniz adlı şahıs zamanında lahmacunun en sevdiği besin olduğunu dile getirmişti bir gazetede. hatta şöyle bir önermesi/tespiti de olmuştu kendince;'' bir kadınla bir erkeğin baş başa lahmacun yemesi samimiyetin göstergesidir'' diye.
o gündür bu gündür lahmacun fazla yemem ben arkadaş!
2019 yılında hala lahmacun yiyen kıroların yüzüne tokat gibi çarpacak acımasız çarpıcı inkar edilemez realitedir. bir hamburger, bir pizza veyahut bir çiğ köfte bile yemek varken lahmacun yemek kıroluktur.
lahmacunun satılması ve yenilmesi derhal yasaklanmalıdır. evet.
öyle bir gerçek bu zamana kadar pek tanımadığımdır. vallahi kaliteli yapılan bir lahmacunun mideme indiğinde, kıroymuş, falanmış filanmış hiç tatavası olmuyor. mideniz mutlu oluyorsa afiyetle yiyin, yeni tabirinizle gömün.
2019 yılında hala lahmacun yiyen kıroların anlayamadığı realitedir. ya kardeşim gidin hamburger yiyin, pizza yiyin ne bileyim iskender yiyin ama lahmacun yemeyin ya. bu lahmacun tam bir kıro yiyeceği. pizza varken lahmacun yiyen kişi kendini sorgulamalıdır. açık ve net. evet.
Ya diyetteyiz kardesim burda lahmacun falan ayip oluyor. Cok sacma yani ben ogle yemeginde lahmacun aksam tempura sushi yersem noluyorum? Bos bir tespit.
Çocukluktan kıroyuz o halde. Daha ilkokula giderken el arabasından sıcak sıcak alır yerdik. üzerine domates kıydırır hafif soğan maydanoz pul biber. Kaldı ki şimdiki lahmacunlarda o tat da yok. Öff ülen öff be. Acılı Adana kebaba değişmem o lahmacunu.
