limon eşliğinde yeşillendirilmiş sulandırılmamış salatadır.
lahmacun harcında, piştikten sonra içerisine eklenen çiğ malzemeler zaten bulunduğu için üzerine sadece limon sıkılıp yenmesi daha lezzetlidir.
iki lahmacun birbirinin ortasına gelecek şekilde yatır.
içine bir porsiyon döner koydur.
üzerine yeşillik
biraz beyaz soğan
biraz kırmızı biber
rende kornişon turşusu
çok az hardal mayonez zeytin yağı ve sumak karışımı sos
bunu dürüm yap ye
