lahana mısır ve hamsi ile övünen karadeniz mutfağı

entry4 galeri0
    1.
  1. her yörenin kendine has alıştığı bir yemek kültürü vardır, sana boş beleş gelmesi normaldir, karadenizlilerde akdenizde ekmek yemez mesela boş beleştir, gerçekten boştur çünkü, gel akçaabat da köfte ye liseli. ilk önce belli bir topluluğa hakaret etmeden konuşmasını öğren, ne boktan yetişmişsin akdenizde sen ? yediğin yemeklerden olsa gerek,

    neyse güneyde uzun yıllar yaşamış karadenizli biri olarak her kültürün yemekleri farklıdır, uzungölde kuymak yemek, ege de zeytinyağlı üzüm sarması yemek, hatayda soğukolukta tepsi kebabı yemek, mardinde iç pilavı yemek, hepsi ayrı ayrı güzeldir, yaşadığınız yerin kültürü yemeği lezzetli geliyor.
    3 ...
  2. 2.
  3. Et ağırlıklı yemeyi seven bir insan olarak,
    Haklı övünmedir.

    Kuymağı, haşlaması, mısır ekmeği, kavrulmuş turşusu.. Hepsi ayrı güzel.

    Ayrıca damak zevki diye bir şey var.
    1 ...
  4. 3.
  5. Aynı kendileri gibi gereksiz bir mutfaktır lahananın nesiyle övünebilirki bir insan.
    4 ...
  6. 4.
  7. hamsili ekmek diye bir şey ikram ettiler bana yörede, o gündür bu gündür insanlara küsüm. kendimi doğaya, dağlara verdim. bu entry'de uydu telefonu ile kaçkar dağlarından giriyorum.
    2 ...
© 2025 uludağ sözlük